Bornes de commande pour les petits établissements de restauration

Opportunités de croissance pour les petits établissements de restauration avec les kiosques

Dans le secteur de la restauration, les bornes de commande (kiosques) ont eu un impact considérable, notamment dans les grandes chaînes comme McDonald’s. Mais cette technologie offre aussi de nombreux avantages pour les petits établissements de restauration. Les bornes de commande permettent non seulement d’améliorer l’efficacité, mais aussi de réduire les coûts et d’augmenter le chiffre d’affaires. Dans ce blog, nous expliquons comment les petits établissements de restauration peuvent se développer grâce aux bornes de commande.

Efficacité dans le processus de commande

L’un des plus grands avantages des bornes de commande dans les petits établissements de restauration est l’amélioration de l’efficacité. En intégrant une borne de commande, les clients peuvent passer leur commande eux-mêmes, sans intervention du personnel. Cela signifie moins d’erreurs lors de la prise de commande et un débit plus rapide, surtout pendant les heures de pointe. Les clients peuvent parcourir le menu à leur propre rythme, sans se sentir pressés. Cela augmente la satisfaction client et garantit une expérience plus fluide.

De plus, les employés peuvent se concentrer sur d’autres tâches, comme la préparation des repas ou le service personnalisé aux clients qui en ont besoin. Dans un petit établissement de restauration, où chaque employé joue un rôle important, cela peut faire une grande différence dans le fonctionnement quotidien.

Augmentation de la valeur moyenne des commandes

Les bornes de commande sont conçues pour encourager l’upselling. Cela signifie que pendant le processus de commande, des suggestions d’extras ou de portions plus grandes sont automatiquement présentées au client. Pour les petits établissements de restauration, où les marges sont souvent faibles, cela peut entraîner une augmentation significative de la valeur moyenne des commandes. Les clients sont plus enclins à ajouter des extras lorsque ceux-ci leur sont présentés de manière visuellement attrayante et subtile, sans avoir le sentiment d’être mis sous pression.

Nos études montrent que l’implémentation de notre Kiosque augmente la valeur moyenne des commandes de 20 % en moyenne. Ce revenu supplémentaire peut avoir un impact majeur sur le chiffre d’affaires des petits établissements de restauration, surtout dans les périodes où chaque commande compte.

Économies sur les coûts de personnel

Un autre avantage important pour les petits établissements de restauration concerne les économies sur les coûts de personnel. En automatisant les commandes avec une borne de commande, moins de personnel est nécessaire pour gérer les opérations quotidiennes. C’est particulièrement avantageux en période de pénurie de main-d’œuvre. De plus, cela donne au personnel existant la liberté de se concentrer sur un meilleur service, ce qui augmente la satisfaction client.

Répondre aux attentes des clients

Les clients modernes, en particulier les plus jeunes, s’attendent de plus en plus à pouvoir commander de manière numérique et autonome. Les bornes de commande répondent à cette tendance, permettant aux petits établissements de restauration de garder une longueur d’avance sur la concurrence. Proposer une solution de commande moderne garantit une hausse de la satisfaction client et rend l’établissement plus attractif pour un public plus large. De plus, nos bornes de commande peuvent être intégrées avec des applications mobiles et des systèmes de commande en ligne, offrant ainsi plus de flexibilité aux clients.

Plus de temps pour le service

Malgré l’automatisation, les bornes de commande offrent aux petits établissements de restauration la possibilité de fournir justement un service plus personnalisé. Comme le personnel passe moins de temps à prendre les commandes, il peut se concentrer sur la création d’une expérience accueillante. Cela aide non seulement à fidéliser les clients, mais contribue aussi à une meilleure réputation de l’établissement.

Les bornes de commande ne sont pas réservées aux grandes chaînes, elles constituent aussi un outil précieux pour les petits établissements de restauration. Elles augmentent l’efficacité, stimulent les commandes supplémentaires et permettent d’économiser sur les coûts de personnel. Avec nos Kiosques, nous nous efforçons de rendre la technologie accessible à chaque établissement de restauration, grand ou petit. Ainsi, les petits établissements peuvent améliorer leur service et développer leur activité, sans compromettre la qualité ou la satisfaction client.

Tu veux en savoir plus sur la façon dont nos bornes de commande peuvent soutenir ton établissement de restauration ? N’hésite pas à nous contacter ou à consulter nos réseaux sociaux pour plus d’informations.