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Pourquoi une borne de commande est un choix judicieux pour ton etablissement
Le secteur de la restauration ne s’arrete jamais. Les entrepreneurs sont constamment mis au defi d’augmenter l’efficacite, de reduire les couts et d’offrir en meme temps une experience client optimale. L’une des solutions les plus efficaces qui a gagne du terrain ces dernieres annees est la borne de commande, egalement appelee kiosque. Mais quelle est la rentabilite reelle de cet investissement ? Dans cet article, nous te presentons les avantages et t’expliquons pourquoi une borne de commande peut rapidement se rentabiliser.
Le personnel represente l’un des postes de depenses les plus importants dans la restauration. Avec une borne de commande, tu peux reduire le nombre de collaborateurs necessaires pendant les periodes d’affluence, sans compromettre la qualite du service. Les clients peuvent passer leur commande eux-memes via le kiosque, ce qui permet au personnel de se concentrer sur la preparation et le service des plats. Cela signifie non seulement des economies directes, mais aussi une utilisation plus efficace de ton equipe.
Un chiffre d’affaires plus eleve grace a l’upselling
Les bornes de commande sont concues pour utiliser strategiquement l’upselling. Pense a des suggestions comme « Tu veux ajouter des frites ? » ou « Complete ton menu avec un dessert ». Les clients sont souvent plus enclins a ajouter des extras lorsque ceux-ci sont proposes de maniere subtile. Nos recherches montrent que les etablissements equipes d’un kiosque Onesix realisent en moyenne 20 % de chiffre d’affaires en plus par commande. Cela peut faire une enorme difference, surtout pour les etablissements a fort volume.
Des temps d’attente plus courts et une satisfaction client accrue
Rien n’est plus frustrant pour les clients que d’attendre longtemps pour passer une commande. Une borne de commande accelere considerablement le processus de commande, car plusieurs clients peuvent saisir leur commande en meme temps. Cela raccourcit les files d’attente et assure un meilleur flux, ce qui conduit a une satisfaction client plus elevee. Les clients satisfaits reviennent et parlent de leur experience positive a leur entourage.
Plus d’erreurs dans les commandes
Les erreurs humaines peuvent entrainer des malentendus et des couts inutiles. Avec une borne de commande, le client passe lui-meme sa commande, ce qui reduit drastiquement le risque d’erreurs. Cela permet d’economiser non seulement de l’argent, mais aussi le temps et l’energie que tu consacrerais autrement a corriger ces erreurs.
Un apercu des preferences clients
Les bornes de commande collectent des donnees precieuses sur le comportement et les preferences de tes clients. Quels plats sont les plus commandes ? Quels extras sont souvent ajoutes ? Grace a ces informations, tu peux optimiser ton menu et repondre de maniere ciblee aux souhaits de ton public cible. Cela aide non seulement a augmenter la satisfaction client, mais aussi a maximiser davantage ton chiffre d’affaires.
L’investissement en detail
Le prix d’achat d’une borne de commande varie en fonction du type. Tu peux trouver plus d’informations ici. Chez Onesix, nous proposons egalement une periode d’essai gratuite de 30 jours. Tu peux ainsi decouvrir sans risque ce qu’une borne de commande peut apporter a ton etablissement. De plus, l’investissement se rentabilise souvent en quelques mois seulement grace a la combinaison de couts de personnel reduits et d’un chiffre d’affaires plus eleve.
Une borne de commande est bien plus qu’un simple appareil pratique ; c’est un investissement strategique dans l’avenir de ton etablissement. Grace a des couts reduits, un chiffre d’affaires plus eleve et une satisfaction client amelioree, tu rentabilises rapidement ton investissement. Que tu geres une cafeteria, un restaurant ou un hotel, une borne de commande peut rendre ton entreprise plus efficace et plus rentable. Tu veux savoir ce qu’une borne de commande Onesix peut t’apporter ? Essaie-la toi-meme avec notre periode d’essai gratuite de 30 jours et decouvre directement les avantages.
Tu veux en savoir plus sur la facon dont nos bornes de commande et autres produits peuvent soutenir ton etablissement ? N’hesite pas a nous contacter ou consulte notre site web pour decouvrir toutes les possibilites !
Daan est Head of Marketing chez Onesix. Ce site d'actualités propose des articles pertinents pour les personnes travaillant ou s'intéressant à l'hôtellerie-restauration, au commerce de détail et aux parcs d'attractions.
