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Tendances dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration en 2026 : travailler plus intelligemment, augmenter le chiffre d'affaires, améliorer l'expérience client

Comment les restaurateurs peuvent-ils se préparer pour 2026 ? En adoptant des technologies telles que la gestion automatisée des stocks et les caisses enregistreuses numériques, en optimisant les menus et en intégrant la durabilité. La personnalisation et les réseaux sociaux renforcent l'expérience client et la fidélité à la marque. Vos processus sont-ils déjà prêts pour l'avenir ?

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