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Tu entres dans un McDonald’s et la première chose que tu vois, ce sont les grands écrans tactiles. Les clients composent leur menu, paient et attendent leur numéro. Pas de file au comptoir, pas de stress. Pas étonnant que de plus en plus de restaurateurs se demandent : est-ce que je peux installer une borne de commande comme chez McDonald’s dans mon propre établissement ? La réponse courte : oui. Et tu n’as besoin ni d’un service informatique ni d’un budget de grande chaîne. Dans cet article, tu verras ce que tu peux reprendre des grandes chaînes, et comment le mettre en place quand tu es indépendant.
Les grandes chaînes de fast-food utilisent des bornes self-service depuis des années. Pas parce que ça fait moderne, mais parce que ça règle d’un coup quelques problèmes tenaces :
Ce ne sont pas des problèmes réservés aux chaînes. Une friterie le vendredi soir, un snack à midi et demi, un restaurant de burgers après un match de foot : tous ceux qui connaissent les coups de feu voient de quoi on parle.
Dans une chaîne, toute une équipe s’occupe des bornes. Développer le logiciel, acheter le matériel, gérer les menus, déployer les mises à jour. Tout ça, tu n’as pas à le gérer toi-même. Ce qu’il te faut :
Chez Onesix, tout ça se trouve dans un seul système. Pas besoin d’assembler plusieurs fournisseurs.
Ce qui frappe d’abord dans les chaînes, c’est la taille. Un grand écran attire le regard et montre tout de suite : c’est ici qu’on commande. La Kiosk Premium a un écran tactile de 32 pouces et elle est faite pour se faire remarquer. Tu veux deux écrans sur une seule borne ? La Kiosk Premium X est une option. Peu de place ? La Kiosk Pro avec son écran de 20 pouces fera l’affaire, ou tu fixes la Kiosk Pro Wall au mur.
Tu le prends en menu ? En grande taille ? Les chaînes le proposent d’office à l’écran, et ça marche. Sur la Borne, tu fais pareil. C’est toi qui décides quels suppléments et combinaisons apparaissent, et à quel moment. Résultat : sur la Borne, la valeur moyenne des commandes est 20 % plus élevée, c’est prouvé.
Une chaîne a une identité reconnaissable, et ton établissement aussi. Tu peux faire habiller la Borne à ta couleur, y mettre ton logo et même y diffuser ta propre vidéo. Elle ne ressemble plus à l’écran de quelqu’un d’autre, elle fait partie de ton restaurant.
Dans les chaînes, ton numéro s’affiche sur un grand écran dès que ta commande est prête. Tu peux faire la même chose chez toi, avec l’Affichage Statut sur ta propre télé. Tu préfères les bipeurs ? Tu peux équiper la Borne d’un support bipeurs intégré.
Beaucoup de touristes ou d’expats chez toi ? La Borne peut afficher ton menu en plusieurs langues si tu l’as configuré pour ton établissement. Pour en savoir plus, lis notre article sur la borne de commande multilingue pour les établissements touristiques.
Une chaîne déploie un seul concept dans des centaines de restaurants. Toi, tu as un ou quelques établissements, et c’est justement un avantage. Tu modifies ton menu quand tu veux, tu testes un nouveau produit le vendredi et tu le retires le lundi. Dans le Dashboard, tu changes toi-même produits, prix et options. Pas le temps ? Onesix fait la modification pour toi.
Le lancement est différent aussi. Pas besoin d’un projet de plusieurs mois. Onesix prépare ton menu à partir de ta carte actuelle. Tu peux installer la Borne toi-même, et si tu préfères qu’on s’en charge, une installation professionnelle est disponible (des frais supplémentaires peuvent s’appliquer).
Tu hésites encore entre une Borne et la commande au comptoir ? Lis aussi borne de commande ou service à table : qu’est-ce qui marche le mieux dans un fast-food.
| Grande chaîne | Ton restaurant avec une Borne Onesix | |
|---|---|---|
| Logiciel | Souvent développé en interne | Prêt à l’emploi, maintenu par Onesix |
| Modifier le menu | En central, pour tous les restaurants | Toi-même dans le Dashboard, ou via Onesix |
| Style | Identité propre | Ta couleur, ton logo et ta vidéo sur la Borne |
| Lancement | Gros projet de déploiement | Menu préparé à partir de ta carte actuelle |
| Essayer | Projet interne, budget interne | 30 jours gratuits et sans engagement, dans ton établissement |
Pas besoin d’un budget de chaîne. Tu paies le matériel en une fois ou en plusieurs mensualités, et la licence est résiliable chaque mois. Pour les prix actuels par modèle, va sur la page de la Borne. Tu veux savoir tout ce qu’il faut prévoir ? Notre guide des prix des bornes de commande t’aide à y voir clair.
Une borne de commande, ce n’est pas réservé aux grandes chaînes ? Non. Plus de 1 000 restaurateurs travaillent avec Onesix, des friteries et snacks aux restaurants de burgers. Ce sont justement les établissements avec de gros coups de feu qui voient vite la différence.
Les clients peuvent-ils aussi payer à la Borne ? Oui. Les clients commandent et paient eux-mêmes à la Borne, et la commande part directement.
Est-ce que je dois saisir mon menu moi-même ? Pas besoin. Onesix prépare ton menu à partir de ta carte actuelle. Ensuite, tu l’ajustes toi-même dans le Dashboard, ou tu laisses Onesix faire les changements.
Et si ça ne me convient pas ? Tu testes la Borne 30 jours gratuitement et sans engagement. Pas satisfait ? On vient récupérer la Borne.
Une borne de commande comme celles des grandes chaînes, mais pensée pour ton établissement. Teste la Borne 30 jours gratuitement et sans engagement. La licence est résiliable chaque mois et tu peux toujours compter sur notre support 24/7.
Tu veux d’abord discuter du modèle qui convient à ton restaurant ? Contacte-nous, et on trouvera ensemble la meilleure configuration.
Wouter est Spécialiste Marketing chez Onesix. Ce site d'actualités propose des articles pertinents pour les personnes travaillant dans ou s'intéressant à la restauration, au commerce de détail et aux parcs d'attractions.
