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Bornes de commande versus QR codes : l'avenir de la commande

Les bornes de commande et les QR codes sont nouveaux dans la restauration. Les deux ont leurs propres avantages et inconvénients, mais lequel est vraiment le meilleur pour ton établissement ?

Scanner un QR code

Innovations dans la restauration

Dans un secteur de la restauration en constante évolution, les restaurateurs sont continuellement confrontés à de nouvelles technologies susceptibles d’améliorer le processus de commande pour leurs clients. Deux des options les plus discutées sont les bornes de commande et les QR codes. Les deux ont leurs propres avantages et inconvénients, mais lequel est vraiment le meilleur pour ton établissement ? Examinons cette question de plus près et analysons les avantages et les inconvénients de chaque système.

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Bornes de commande : la touche personnelle

Les bornes de commande, aussi appelées Kiosks, offrent une expérience unique aux clients. Elles permettent aux clients de commander et de payer directement au Kiosk, sans avoir à attendre un serveur ou une serveuse. Cela peut améliorer l’efficacité du processus de commande et réduire le temps d’attente pour les clients. Pour les établissements avec un service de midi ou de soir chargé, cela peut être un avantage considérable.

De plus, les bornes de commande offrent la possibilité d’afficher des informations détaillées sur le menu, comme des images de plats et des descriptions détaillées. Cela peut aider le client à faire des choix réfléchis et réduire le risque de commandes erronées.

QR codes : praticité et flexibilité

De l’autre côté, nous avons les QR codes, une solution simple et polyvalente. Avec un QR code, les clients peuvent facilement utiliser leur smartphone pour accéder au menu du restaurant. Cela offre une expérience sans contact, ce qui est particulièrement important en cette période de sensibilisation à l’hygiène.

Les QR codes ont aussi l’avantage d’être économiques. Contrairement aux bornes de commande, qui peuvent nécessiter un investissement initial, les QR codes peuvent généralement être mis en place à moindre coût. Pour un QR code, tes clients ont cependant besoin de leur propre smartphone, alors que ce n’est pas le cas avec un Kiosk.

Bien que les deux systèmes offrent des avantages pour la restauration, il est indéniable que les bornes de commande peuvent apporter une valeur ajoutée distinctive à ton restaurant. Elles offrent non seulement une touche personnelle et une efficacité améliorée, mais aussi une expérience avancée qui peut séduire les clients. Néanmoins, le choix dépend en fin de compte de tes besoins spécifiques et de ton budget. Le plus important est d’écouter les besoins et les préférences de tes clients. Quel que soit ton choix, les deux technologies ont le potentiel de façonner l’avenir de la commande dans la restauration, et c’est à toi de décider laquelle correspond le mieux à ta vision.

Enfin, tu peux aussi combiner les deux systèmes, ce qui te permet de profiter des avantages des deux produits. Chez Onesix, tu peux choisir un QR code comme option supplémentaire avec une borne de commande. L’avantage est que tu as le même système pour les deux produits, ce qui est pratique par exemple pour les modifications de menu. Tu veux plus d’informations à ce sujet ? Fais-le nous savoir et nous t’aiderons avec plaisir !

Daan van Hoof
Daan van Hoof

Daan est Head of Marketing chez Onesix. Ce site d'actualités propose des articles pertinents pour les personnes travaillant ou s'intéressant à l'hôtellerie-restauration, au commerce de détail et aux parcs d'attractions.

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